EL CUENTO DE UN PAVO...

La historia de este pavo será muy breve....realmente este pavo, fue quien robó la Navidad! Tampoco será una historia como  las que antes han leído en mi blogg. Este es simplemente el cuento de un pavo.

Cuenta la historia que se acercaban las fiestas de fin de año y los miembros de una familia un tanto inusual, se preparaban para la famosa "CENA DE NAVIDAD".

La madre y esposa, una ama de casa moderna, sin prejuicios, modesta, de figura fina y agradable, y de personalidad relajada, quería sorprender a su familia con un delicioso platillo, y pensó que  nada sería mejor que un delicioso pavo.

Sabía cocinar?  claro que sí, de vez en cuando cocinaba un delicioso lomito a la holandesa...el cual preparaba con mucho esmero....al final siempre quedaba de re-chupete!! Pero la historia de este pavo es un tanto diferente...

Para no hacer tedioso ni largo el cuento, ya que no somos niños para sentarnos a leer historias de hadas...(aunque este pavo, si tuvo algo de mágico como las hadas,  ya lo verán), voy adelantar el tiempo en la historia...

Ya el ama de casa, había realizado  las compras....ya tenía descongelado el famoso pavo y ya lo había terminado de preparar...por supuesto que fue un pavo elaboradísimo, contenía relleno, nueces, verduras, pasas, en fin todo aquello que hace que un pavo salga exquisito.

El día pasó con total naturalidad, es como si no hubiese pavo en el horno, todo estaba muy relajado ...y al llegar la cena, TODOS esperaban poder probar unas cuantas rebanadas del pavito. Creo que no he mencionado algo, ESTE PAVO ERA UN EXPERIMENTO! era la primera vez que cocinaba un pavo! y la primera vez que su esposo e hijos probarían un suculento plato de este calibre, hecho por sus manos.

Ahora si, ya la mesa elegantemente puesta, las tres luces de sus ojos emocionadamente sentados en sus respectivos puestos, con la servilletas colocadas en el cuello y los cubiertos colocados de forma vertical, uno en cada mano, esperaban ansiosos ver ese delicioso pavo en su mesa.

Pero, ella, olvidó un pequeño detalle, un pavo siempre es necesario que se chequee cada cierto tiempo,  porque si no....ocurre lo que a estos amigos...Ahí va el pavo, preciosamente dorado, casi casi como si se hubiera puesto bronceador, y  hubiese tomado el sol, olía ummmm muy rico, pero en cuanto el pavo tocó la mesa, fue como si hubiesen dicho: "salacadula magicadula, bibidi babidibum!!!" jajajaja, ese pavito tan esperado comenzó a deformarse, una pierna cayó por un lado, la otra por el otro, la pechuga, aaaahh esa deseada pechuga, se partió en dos, y prácticamente ese elaborado relleno, venía hacia el mantel, como si hubiese sido una fuerte corriente de verduras y caldo!

Hubo un momento de silencio, ante la mirada atónita de aquellos cuatro comensales, el pavo seguía desmoronándose como si las termitas de la finca en donde vivían se lo estuvieran comiendo magicamente! Ese pavo si que les robó la navidad!!! Era el invitado de honor en la mesa,  y no se comportó a la altura, jajaja, vamos, luego de unos segundos, todos se vieron a los ojos  y sin más remedio comenzaron a reir a carcajadas!!! Claro, la famosa ama de casa, no pudo evitar sonrojarse, ya que de no haber sido porque pasó todo el día, platicando con las amigas y atendiendo visitias, olvidó por completo hasta una hora antes de la cena...que cocinaba algo especial, y vaya que fue especial!!

Se preguntarán y entonces, comieron o no el dichoso pavo...pues la verdad cuentan que Si, pero un poco nada más, porque a pesar que olía delicioso, su sabor no era tan placentero como pensaban...pero claro, pasaron  los años y cada vez que ella les ofrecía que cocinaría un PAVO....salían todos corriendo de casa para evitar probar aquel platillo que no era su especialidad , que quiso ser gourmet y no lo fue!  Creo que hasta hoy en día aún prepara ese lomito a la holandesa, pero de pavo, NI HABLAR!

 

EUGENIA